正所谓

“食不厌精，脍不厌细”

现在大家都十分追捧西餐中的FineDining

其实我们中餐中的「精品料理」

更加精致

=极品石锅翅=

鱼翅作菜，不在其不显的本味，而取出柔嫩腴滑且软糯的口感，这种口感，滋润、舒适而爽口，实在是饮食中极品的享受。鱼翅通常要搭配珍贵的食材共同烹饪，那浓稠的酱汁也是集各种食材的精华所在！

=南非二头鲍鱼=

「二头鲍鱼」可谓是鲍鱼中的极品食材，营养价值极其丰富，并且肉质细嫩，鲜而不腻，来自南非的二头鲍鱼品质更为上乘，这一家就是这样的极品鲍鱼哦！来这样一只鲍鱼，那才真正称得上是饕餮盛宴！

=潮州冻*膏蟹=

「冻蟹」是潮州菜品中的经典之作！“潮州冻蟹”是潮州菜中一种当地人叫「打冷」食法的组成部分，将新鲜海鲜蒸熟、煮或煮熟后晾冻沾香蒜油而食。这是一种绝无仅有的味蕾体验！

=粉丝虾煲=

一道老少皆宜的平民美食！粉丝滑口，鲜虾弹牙！在慢慢烹饪的过程中，粉丝完全吸收了调料和虾肉的精华，似有淡淡的鱼翅口感！

=骨香鲳鱼两味=

「一鱼两吃」绝对是纠结症患者的首选！炸鱼酥脆，鱼片嫩滑，两种做法都保留了鲳鱼鲜美的口感，好看又好吃！

=烧味双拼=

烧味是一种亲民的美食，你既可在茶餐厅的明档中看到那悬挂着的一个个金*；也可在高档广州餐厅中看到他的身影！金*的色泽，十里飘香的香味，还没端上桌，就已对稍微垂涎欲滴！

奢华的正餐结束

来点清新的甜品最幸福了

=杨枝甘露=

柚子的清爽，芒果的清香，口感顺滑，有如露水般清甜，如果你主餐吃的比较油腻，那来一份「杨枝甘露」实在是最正确的选择！

=Q版点心—眼镜蛇=

没想到这么高档的餐厅也爱卖萌哦，「卡通点心」是这一家的招牌特色，强烈推荐辣妈们带着小朋友来哦！每一款都十分的形象逼真，小美的童心都被召唤了呢！

=Q版点心—小飞象=

除了图片中的这两种，还有海马公公、小蜜蜂、忍者神龟、小鳄鱼等等哦。

=*金流沙包=

最经典的甜品，当属「*金流沙包」，那一口温热香甜的流沙诱惑，谁能抵挡？入口温热丝滑，之后齿颊留香，一口一个，好不过瘾！

『东海潮州酒家』

地址

OrchardRoad,#05-08/09NgeeAnnCity(S)

电话

营业时间

11：30am-3pm；6pm-11pm

(星期一至星期五）

10am–3pm;6pm–11pm

(星期六、星期日及公共假期)

人均

S$60-80

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