手把手教你认清中草药植物500种40
蔓生百部,这一蕴含古老智慧与神秘力量的植物,又名婆妇草、百条根、百部根、药虱药、闹虱药,蔓生百部偏好阴湿、肥沃且排水良好的土壤,但最适宜在半阴半阳的地方生长。常见于山坡林下、溪边或灌木丛中,尤喜栖息于海拔米至米的山坡草丛、路旁幽径与林下秘境,那里阴湿的环境是它最钟情的舞台。它具有较强的适应性,能在多种环境中生存,在中国,其主要分布在长江以南的多个省份,如浙江、江西、福建等地,这些地方的气候条件非常适合蔓生百部的生长。 蔓生百部是多年生缠绕草本明珠,其身姿挺拔,高度可达至60至90厘米之间。它具有细长而匍匐的根茎,茎部纤细,长度可达数米,能够沿着地面蔓延或攀附其他植物向上生长。其根部粗壮如柱,不仅是其生命的源泉,更是珍贵的药用宝藏。块根形态各异,两端略显纤细,表面覆盖着一层淡灰白色的轻纱,布满了不规则皱褶与横皱纹,质地坚韧。叶子为线形或披针形,互生或近对生,边缘平滑。春末夏初,4至5月间,它绽放出淡雅的花朵,花小,通常为白色或淡绿色,聚伞花序生于叶腋或枝顶。而7月,则是其果实累累之时。果实为浆果状,成熟时呈红色或黑色,内含多粒种子。 蔓生百部一般多在春秋两季采挖,此时根部最为充实。采收后需去除泥土和杂质,再除去其须根,经过沸水的温柔洗礼或蒸汽的悉心蒸制,直至内里无白心,晒干或低温烘干保存,以备后续使用。干燥后的根部质地坚硬,表面颜色从黄棕色到棕黑色不等,断面可见明显的木质部和皮部。 性状上,蔓生百部其性微温,味甘中带苦。其化学成分主要包括生物碱(如百部碱)、糖类、鞣质等,其中生物碱是主要的有效成分之一,富含百部碱、次百部碱、异次百部碱、原百部碱、蔓生百部碱及异蔓生百部碱等多种生物碱,对于抑制某些细菌和寄生虫有较好的效果。 关于蔓生百部的食用价值,虽然它在传统上主要用于药用,但其嫩叶和茎在一些地区也被当作蔬菜食用,尤其是在春季,人们会采摘其新鲜的部分加入菜肴中,既可增加食物的风味,也有一定的营养价值。然而,美丽与力量并存之下,亦潜藏着不容忽视的毒性,故而在食用前,必经专业之手,精心处理,方能确保其安全无虞。 此外,围绕蔓生百部还流传着不少有趣的故事和传说。例如,在某些地方,人们相信将蔓生百部悬挂在家中可以驱邪避凶,保护家庭成员的健康与平安。这类故事反映了人们对自然界的敬畏以及对美好生活的向往。 本文图片均来自网络,侵权即删。 |
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