有一种水果、其貌不扬，但是却得到许多人的青睐，可是没吃过的人刚吃第一口都接受不了。好奇的拿起一咬会马上就吐掉，然后皱着眉头喊：“这是什么果子啊？这么酸，这么涩！”过了一会又会,咦！~好甘啊！是的，这就是油甘。

油甘，学名余甘子。《中国药典》称油甘果有“清热凉血，消食健胃，生津止咳”的功效，吃之还能减少血液中胆固醇含量、降低血压、助消化、防止动脉硬化之功效。

油柑作为一种药食两用水果，被卫生部列入“既是食品又是药品”的名单，也被联合国卫生组织指定为在全世界推广种植的3种保健植物之一。油柑子在药品、化妆品等诸多领域的应用前景广阔。

近年来，油甘中的新品种“甜油甘”推出后大受欢迎，更颠覆了市场上油甘的价格，原来每市斤几元钱的草根油甘，变身为每市斤几十甚至近百元的贵族油甘。

厉害了我的甜油甘

水果中的贵族“甜油甘”

它的特别之处到底在哪呢

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甜油甘具有果大、酥脆、纤维少的特点。并且含有硒、钙、磷、铁等多种微量元素，维生素C含量达到mg/g，远远超过大家熟知的维生素C含量丰富的苹果、柑橘等。此外，油甘果还含有17种氨基酸，包括人体所需的8种氨基酸。

油甘具有消食健胃、生津止咳的功效

用于血热血瘀、消化不良

腹胀、咳嗽、喉痛、口干等症状

一看到这些饱满嫩绿的甜油甘

口水不自觉地要流出来了

差不多又到吃油甘的季节

先苦涩后甘甜,人生滋味在油甘

吃过油甘的

来源：广东潮汕人潮客汇网络

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