沸腾的汤锅中，鸡肉的营养逐渐析出，鲜味融合在其它食材中，红枣吸满汤汁变得圆润可爱，这款美味汤是保持身体健康的法宝。

难度：容易

烹饪时间：4分钟

口味：鲜

做法

食材

相关常识

相宜相克

1.将洗好的鸡腿切开，再斩成小件。

2.锅中注入适量清水烧开，倒入鸡腿块，搅拌匀。

3.煮约半分钟，汆去血水。

4.捞出汆煮好的鸡块，沥干水分，待用。

.砂锅中注入适量清水烧热，倒入汆过水的鸡块，放入洗净的百合。

6.加入洗好的红枣、百部，撒入姜片，淋入适量料酒。

7.加盖，烧开后用小火煮约40分钟至食材熟软。

8.揭盖，加入少许盐、鸡粉，拌匀。

9.转中火略煮片刻，至食材入味。

10.关火后盛出煮好的汤料，装入汤碗，撒上葱花即可。

沸腾的汤锅中，鸡肉的营养逐渐析出，鲜味融合在其它食材中，红枣吸满汤汁变得圆润可爱，这款美味汤是保持身体健康的法宝。

难度：容易

烹饪时间：4分钟

口味：鲜

做法

食材

相关常识

相宜相克